『暑さ寒さも彼岸まで』、、太陽の力が日ごとに増して、
先月の大雪が嘘のような陽気になってきました
衣替えも進み、身軽になって気持ちがいい。

春彼岸には欠かせないぼた餅

 ぼた餅


もともと和のスイーツが好きなので、
菓子パン買うならアンパンをまず手に取るタイプです。
このぼた餅はお手製で、母親の味がしっかり伝わっています
台所で小豆を焦がさないようにコトコト煮込む姿が思い出され、
甘味にほんのり隠し味が加わってサイコーです

お墓参りも済ませ、週末は春らしさに触れました

春のデザート

行きつけのお店のデザートに出たシャーベットです。
写真だとうまく伝わりませんが、見かけも味も素晴らしく、
口の中に爽やかさが広がりました
また、ジムの風呂にも桜の入浴剤が入っていて、
泳いだ後の体に心地よいリフレッシュとなりました

というわで、待合室のタペストリーも桜バージョンへ変更

桜タペストリー

受付、窓ガラス、診察室、、、桜飾りが患者さんを迎えます
もちろん、桜飾りに負けないスタッフ1人1人が、
一年中変わることなく皆さんに対応させていただきます